Coltello da cucina per prodotti da forno, in grado di tagliare e affettare tutti i tipi di prodotti da forno, o carne leggermente congelata e salumi. Ulteriori informazioni
Coltello da cucina per prodotti da forno, in grado di tagliare e affettare tutti i tipi di prodotti da forno, o carne leggermente congelata e salumi. Il coltello ha una lama lunga 200 mm, di forma appuntita con dentellatura inferiore e realizzata in acciaio inossidabile 420 di alta qualità con durezza 53-55 HRc.
Il manico è realizzato in polipropilene resistente (PP), ha una forma ergonomica per una presa comoda e sicura ed è ruvido. Questa ruvidità e le protuberanze sulla parte anteriore e posteriore impediscono alla mano di scivolare e causare lesioni.
Il coltello da cucina è lavabile in lavastoviglie.
Ogni lotto di produzione è dotato di un ID specifico per garantire l'elevata qualità della produzione.
