Oca di San Martino con crauti e canederli, preparata da zero da Adventure Menu nella regione dei Monti dei Giganti. Ulteriori informazioni
Vi proponiamo la tradizionale e genuina oca di San Martino con crauti e gnocchi, preparata da noi nella regione dei Monti dei Giganti. Poiché tutti desiderano sempre la coscia, da noi vincono davvero tutti. La base è costituita da coscia d'oca disossata cotta al vapore, accompagnata da crauti rossi fatti a mano e gnocchi di pasta di patate. La porzione da 450 g garantisce che non avrete più fame, quindi vi consigliamo di scegliere un percorso adeguato e un luogo per il pranzo.
