Specialità tradizionale indiana preparata secondo la ricetta originale e con l'utilizzo di spezie locali. La carne viene marinata per 24 ore in una miscela di yogurt cremoso e spezie, quindi cotta al vapore. Ulteriori informazioni
Specialità tradizionale indiana preparata secondo la ricetta originale e con l'utilizzo di spezie locali. La carne viene marinata per 24 ore in una miscela di yogurt cremoso e spezie e successivamente cotta al vapore. La deliziosa salsa cremosa leggermente piccante è insaporita con coriandolo fresco e accompagnata da riso Basmati colorato con curcuma.
| 100 g | 1 porzione / 250 g | ||
|---|---|---|---|
| Valore energetico | kcal | 456 | 524 |
| Valore energetico | kJ | 1910 | 2197 |
| Grassi | g | 22 | 25 |
| Grassi saturi | g | 11 | 13 |
| Proteine | g | 28 | 33 |
| Carboidrati | g | 34 | 39 |
| Zuccheri | g | 6 | 6,9 |
| Sale | g | 2,8 | 3,3 |
frumento, segale, orzo, avena, spelta, kamut o loro varietà ibride e prodotti derivati
e i relativi prodotti